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1、丝瓜全身都是宝 ， 它的果实与叶子都能食用 ， 茎里面的汁液还能美容 ， 而根与种子则可以入药 ， 特别是它的种子不但药用价值出色 ， 还能当保健食材供人类食用 ， 只是多数人都不知道丝瓜子要如何吃 。
2、丝瓜籽：丝瓜子味苦 ， 性平 ， 具有清热化痰 ， 消炎杀虫的功效 ， 将6克丝瓜籽碾碎后用沸水冲泡饮用 ， 对于肺热咳嗽 ， 痰多黄稠等症有一定疗效 。
【丝瓜籽食用方法】3、丝瓜子入药以后有明显止痛作用 ， 特别是对人类的腰痛治疗作用明显 ， 治疗时可以把丝瓜子入锅炒制 ， 炒焦以后取出研成细末用白淋冲服 ， 同时也可以把丝瓜子细末加酒调成膏状直接外敷在疼痛的部位上 。
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