昨天买了个榴莲,打开之后发现肉很硬,那是怎么回事?
1、榴莲“死包”:如果榴莲在生长的过程中发育不当的话,那么这种果子的果肉就会无法成熟 , 质地十分干硬,而且糖分含量也非常低,吃起来口感不好 。
【榴莲肉很硬是怎么回事】2、未成熟:为了方便保存和运输,榴莲一般会在7-8成熟的时候就摘下来,如果榴莲摘下来的时间比较早,还没有完全成熟的话,那么榴莲肉就会比较硬,此时需要继续放一段时间之后才能软 。
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