山楂上面一层白色是发霉吗
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根据情况而定 。山楂上面一层白色有两种情况,其一存放时间长,温度较高,于是糖分析出来,形成白色的结晶 。二便是与霉菌接触,长出白色的毛 。前者不用担心,可正常食用,若是发霉便不能吃,需尽快丢弃 。山楂的核质硬、果肉薄、味微酸涩,果实可生吃或作果脯果糕,是中国特有的树种 。
山楂片有白色物体是发霉吗?仔细看那个是霉还是霜
闻闻有如异味
如果没异味,而最近又天气潮湿,那就有可能是糖泛出的霜
一定看清楚是不是
霉是有毛的
干山楂片发霉了还能泡水么嗯 别吃了,保存好的山楂干都是比较红色,鲜艳一些的 。这个好像变质了,身体要紧,还是别吃了 。也可以再稍微买点新鲜的山楂来吃 。希望我的这条回答,能够对你有所帮助 。认真回答不易,还望采纳 。
山楂片上面有白毛还有酒味那是因为发酵了,不能再吃了
怎么辨别山楂里有虫子发霉山楂怎么判断坏了
1、外观:新鲜的山楂外表是鲜红色的,带有一些小麻点,整个果实是完整饱满的,具有一定的光泽;而不新鲜的山楂果柄附近有凹陷的地方,且表皮有疤痕、发黑、发霉的表现,整体看起来比较暗淡 。
2、味道:一些山楂也有可能是从内部开始坏,再慢慢表现出来,所有条件的也可以将山楂掰开,如果果肉看起来新鲜,吃起来酸甜清香,没有明显霉味、臭味的话那么就是新鲜的山楂 。
山楂怎么都有虫卵
在山楂树开花的时候,一些虫子会将虫卵下在山楂花上,当花落果实发育的时候,虫卵就会随着山楂果实发育而一起长大,所以没有打过农药的山楂有虫卵是比较正常的 。
但这种虫卵对人体来说并没有害,食用后对人体也不会造成很大的影响,只是看起来有点恶心,影响食欲,建议将其丢弃,下次在购买山楂的时候尽量选择优质的山楂 。
山楂怎么保存不烂
1、阴凉通风处保存:山楂保存的适宜温度为零下一度到零度之间,想要延长山楂保质期的建议可以将其置于阴凉通风处,如果想要保存时间更长的话,也可以将其置于冰箱的冷藏室中保存,因为在低温条件下能够抑制酶和微生物的活性,从而延长食物的保质期 。
2、做成食品保存:实在是吃不完的山楂也可以将其烹饪处理一下制成山楂干、山楂果脯、山楂果酱等食品保存,不仅吃起来别有一番丰富,而且还能避免山楂的浪费 。
【山楂上面一层白色是发霉,山楂片有白色物体是发霉吗?】
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