七 。海南米粉几乎所有去海南旅游的人都吃过海南米粉 。海南人一日三餐都喜欢啰嗦的米粉，尤其是早餐 。路边有大大小小的米粉店 。海南米粉比较简单，比如保罗米粉，海南米粉等 。保罗米粉是用精制牛肉干、瘦猪肉、花生仁、酸笋、泡菜、辣椒和其他配料制成的熟米粉 。它们淋上了特殊的腌料 ， 味道爽滑香甜 。
除了保罗粉，还有海南的后安粉 。后安粉是用猪大肠和猪肚做成的汤底 。加入盐和胡椒 ， 然后加入鸡蛋 ， 肉片 。汤汁鲜美 ， 有独特的猪肠猪肚味 。海南陵水酸粉也是一大特色 ， 口感细腻爽滑，酸甜开胃 。配料一般有鱿鱼干、虾干、牛肉干、腊肠干、干虫等 。 ， 口味独特 。除了保罗粉，海南粉，陵水酸粉，儋州米粉，港门粉等等 。
八、广东米粉广东米粉最有名的吃法是肠粉和炒米粉 。肠粉通常是用米粉蒸的，有鸡蛋、肉末和青菜 。蒸成薄片 ， 卷起来，淋上酱油和淀粉做成的卤汁 。早餐健康营养，顺滑可口 。
广东的炒米粉很有名气 ， 尤其是炒米粉，是扁担米粉 。以瘦肉、牛肉、青菜、鸡蛋为配料，大火油炸而成 。看起来很简单，但是吃起来特别香 。
九、福建米粉福建的味道向来以“鲜”著称，所以福建的米粉也比较清淡 。最有名的是龙岩清汤粉 。汤底是用猪头骨、桶骨和盐水熬制，用文火熬几个小时 。虽轻，却不失厚薄 。食材有杂肉、皮、豆芽、青菜等 。抿一口粉和汤，简单又快乐 。
X.新疆米粉新疆炒米粉是近年来比较受欢迎的食品，全国很多地方都有新疆炒米粉店 。新疆米粉很浓 ， 很嫩，很有嚼劲，用番茄酱和辣酱炒 ， 里面有鸡肉，牛肉 ， 洋葱等配料 。它们色泽红润浓郁，充满西域风情 ， 色香味俱全，看起来很有食欲 。
这是中国最喜欢吃米粉的十个地方 。有你的家乡吗？除了以上，你还知道哪些吃米粉的地方？请留言分享 。
【什么地方的米粉干最正宗 哪里的粉好吃】?
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