锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

含维生素的蔬菜水果有哪些，含微量元素的水果和蔬菜有哪些( 二 )

睿知哪些


柠檬富含维生素C，有许多种类，如尤力克，里斯本，香柠檬等 。又称柠果、洋柠檬、益母果等 。
现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用 。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效 。
柿子味甘、涩，性寒，归肺经 。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也 。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功 。”同时，柿蒂，柿霜，柿叶均可入药 。
蔬菜
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素 。
中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素c，适合高血压高血脂的人群食用 。
西红柿维生素c的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素c的方法 。
胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积 。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻 。

推荐阅读


上一篇：关于科技的新闻资料

下一篇：云顶之弈蔚英雄强度分析 云顶之弈蔚各星级属性介绍_网