文章插图
1、食材：汤圆350g、鸡蛋2个、面包糠100g 。
2、备好用到的食材，一包汤圆，一包面包糠，2鸡蛋 。
3、起锅加入适量清水烧开 。
【汤圆油炸怎样做才好吃 汤圆油炸怎么做好吃】4、水烧开后，放入汤圆，煮至汤圆浮起来即可捞出 。
5、将煮好的汤圆过一下凉水，以免粘在一起，过水后捞出装盘待用 。
6、把两个鸡蛋打花，然后倒在汤圆上面，保证每个汤圆都均匀的粘上蛋液 。
7、把准备好的面包糠倒入盘中，再把粘好蛋液的汤圆放入面包糠，同样把每个汤圆均匀的粘上面包糠，待用 。
8、起锅加入适量油，烧至5成热后放入汤圆，用筷子搅拌，以免粘再一起。
9、汤圆炸至表面金黄，即可捞出装盘，炸汤圆外脆里嫩，看着都想吃上几个解解馋，想吃你就试试吧 。
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