冻荔枝能泡酒吗


今天发现冰箱里面还有几包冻荔枝,那冻荔枝能泡酒吗?

一般不建议用冻荔枝来泡酒 。
一般在泡酒的时候都是选用的新鲜荔枝 , 这样泡出来的荔枝酒味道会更加醇厚一些 , 而如果是用冻荔枝来泡酒的话,那么在浸泡的过程中 , 荔枝表面的冰层就会慢慢融化成水分 。
【冻荔枝能泡酒吗】此时不仅会降低荔枝酒的浓度,而且解冻之后的荔枝也会变得十分软烂,所以一般是不建议用冻荔枝来泡酒的 。

    推荐阅读