![锅饼的做法](http://img.readke.com/230412/1933164126-0.jpg)
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食材:面粉100克、鸡蛋1个、牛奶200毫升、油一勺、红豆沙适量 。
1、将面粉、鸡蛋、牛奶倒入盆中,搅拌均匀 。
【锅饼的做法】
![锅饼的做法](http://img.readke.com/230412/19331A301-1.jpg)
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2、将面糊过一次筛,再放一勺玉米油,搅拌均匀 。
![锅饼的做法](http://img.readke.com/230412/19331Bc5-2.jpg)
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3、不粘锅中刷上少量油 , 倒入一勺面糊 , 摊成薄饼 。
![锅饼的做法](http://img.readke.com/230412/19331A355-3.jpg)
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4、煎至一面熟,倒入盘中,抹上红豆沙,上下折,再对折 。
![锅饼的做法](http://img.readke.com/230412/1933163251-4.jpg)
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5、锅内再放油,放入卷饼 , 小火煎到两面金黄,出锅沥油即可食用 。
![锅饼的做法](http://img.readke.com/230412/19331611c-5.jpg)
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