浸泡
煎煮前，将药材用冷水浸泡15-30分钟，水面应高出药面1-2厘米 。安仁堂严选优质药材，可水煮不洗 。)
煎煮
当药物煮沸时，水应覆盖药物的表面 。一般用大火和小火熬药半小时即可 。如果是解表药，比如感冒药，可以煮15-20分钟，进补药可以煮30-60分钟 。(以医嘱为准)
特殊药材“先煎后降”:遵药师指示 ， 如膏药、珍珠母、鳖甲等“先煎”药材，可先煎30分钟，再与其他药材同煎；但是 ， 挥发性药材如广藿香、薄荷、砂仁等 。通常应在煎药前5-10分钟放入锅中 。
3.煎煮两次 。
【中药一般几碗水熬一碗 如何熬中药】一剂药至少要煎两次，两种药液混在一起分2-3次服用 。一日一剂，早晚各一次，不宜寒服 。
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