这粽子一般都难以煮熟,不知道用高压锅煮粽子多长时间可以煮熟呢?
根据粽子的生熟情况煮的时间也不同,如:
1、生粽子:30分钟左右
生粽子含有大量的生糯米和其他配料,所有食材都是生的 , 想要把食材煮的软糯可口,尤其是糯米本身质地较硬,即使是用高压锅加热,也会需要较长的时间,一般在高压锅发出喷气声后继续煮半小时左右 , 生粽子能煮熟,若是用铁锅煮,最少一个小时才能煮熟 。
2、熟粽子:15-20分钟左右
本身已经煮熟过的粽子 , 放冰箱冷藏后保存的 , 若是买的真空包装熟粽子加热的话,用高压锅煮只需听到高压锅发出喷气声后,继续加热15分钟左右即可,具体时间还可参考粽子包装上的食用说明 , 不同配料煮的时间可能有少许差异 。
【高压锅煮粽子多长时间能煮熟】一般粽子煮熟后,用筷子戳进去十分轻松,而且粽子的边角位置会有熟软透明的糯米粒溢出,可依据这两点进行判断粽子有没有煮熟 。
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