【葱油鲳鱼——保护血管促进骨骼】在平时我们就可以经常去吃些鲳鱼，这是非常健康的一种食物，在平时我们就很适合吃些鲳鱼，是可以帮助我们补充营养的，所以在平时就会有很多人都爱吃，鲳鱼的肉质也是非常鲜嫩的，而葱油鲳鱼就是不错的一种吃法，下面就让我们看看葱油鲳鱼的情况 。
葱油鲳鱼的材料
鲳鱼二条，葱花、生姜片适量 。
葱油鲳鱼的做法
首先我们就需要把材料都准备好了，鲳鱼洗净切花刀每面二刀, 花刀内放入一片生姜片及抹上一点干淀粉 。撒上适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉及蒜片腌上30分钟 。锅内放入清水煮开，将鲳鱼装到屉上隔水蒸8分钟取出，撒上葱花备用 。锅内倒入适量的食油中火烧开，将热油淋到鲳鱼上爆香即可 。
葱油鲳鱼的食用功效
可以发现这道葱油鲳鱼的做法还是比较方便的，我们经常去吃是可以帮助我们人体促进健康的，葱油鲳鱼是可以帮助我们促进血管健康的，这是由于葱油鲳鱼中的脂肪，多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和预防心血管疾病的作用，并且它本身胆固醇含量也是很低，于中老年人和高血脂、高胆固醇患者有益，因此对我们的皮肤健康来说还是非常有帮助的，而且还能够保护我们的骨骼健康，在葱油鲳鱼中的钙和磷非常丰富，有壮骨的作用;其中的铁，有补血和防治贫血症的作用 。所以在平时我们就可以经常吃 。
经过了我们的介绍，大家对于葱油鲳鱼就能够有了解了吧，这是非常健康的一种食物，现在很多人都是爱吃这种食物的，在其中的营养价值非常丰富，而且还可以帮助我们很好的促进血管健康，能帮助我们很好的解决掉三高的问题 。
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