文章插图
【福州传统名菜“醉排”的家常做法 有兴趣的朋友不妨在家试试】1、食材：猪排骨1斤，淀粉适量，食用油适量，玉米淀粉少许，葱花适量，白糖适量，大蒜头4瓣，白米醋适量，料酒适量，酱油适量 。
2、排骨洗净，砍小块 。砍好的排骨中放入少许盐、酱油腌制片刻 。
3、腌制好的排骨中放入适量的淀粉，少许玉米淀粉，搅拌均匀，表面裹上粉就可以了 。
4、大蒜头拍扁，切末备用 。油锅中倒入适量的食用油，大火烧至8层热，将排骨一块块放入炸制 。
5、待排骨炸至金黄后捞出 。趁热放入蒜末，适量白糖、料酒、白醋，搅拌均匀 。
6、装盘撒上少许葱花就可以食用了 。
推荐阅读
- 政府机构不能作为会议的主办方 政府机构不能作为会议的主办方是
- 线粒体的DNA位于哪里
- 小孩怎么练一字马
- 晚清四大谴责小说 清末四大谴责小说是什么
- 苹果手机怎么照不了相
- 荔枝和山竹一起吃会怎么样 荔枝和山竹一起吃会怎么样吗
- 车熄火后行车记录仪还工作吗
- 什么样的人不能吃圣女果 圣女果适合什么人吃
- 车厘子和羊肉能一起吃吗 车厘子和羊肉一起吃会怎样