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1、锁阳龙骨汤材料：干锁阳4-5块 ， 洗净 ， 清水泡2-3小时 。龙骨先在热水中焯一下 ， 去除血水 。生姜几片 。做法：沙锅加入清水 ， 放入以上三种材料 ， 大火煲滚 ， 改小火煲1-2小时 。关火 ， 根据口味加适量盐 。
2、锁阳炖鸡子原料：锁阳20克 ， 生姜2片 ， 红枣2枚(去核) ， 鸡子(睾丸)6枚 ， 细盐少许 。锁阳炖鸡子的做法：锁阳、鸡子(睾丸)分别用清水洗干净 ， 备用 。生姜用清水洗干净 ， 刮去姜皮 ， 切2片 ， 备用 。红枣2枚用清水洗干净 ， 去核 ， 备用 。将以上所有用料一齐放入瓦煲内 ， 加水炖4小时 ， 吃时以细盐少许调味 。
【锁阳煲汤放什么材料 锁阳炖鸡汤还要加什么】3、锁阳羊肉汤：先将羊肉串烫过 ， 香菇切丝 ， 再将锁阳、生姜、香菇、羊肉一起放入锅中 ， 水需淹过材料 ， 大火煮开10分钟 ， 转小火炖一小时 ， 起锅前 ， 加盐和米酒即可服用 。该汤适用于各种阳虚证 。
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