冷冻的龙虾尾怎么解冻，超市买的冷冻龙虾尾怎么处理( 二 ) _冷冻

1、将龙虾尾部分从龙虾身上取下来。
2、对准虾尾巴中间部分慢慢扭动，抽出虾的肠子。
3、用手挤压虾尾部分，挤压出脏东西。
4、清洗。将龙虾尾先放入有醋和盐水的清水中浸泡15分钟，然后再将虾尾放入有白酒的清水中进行消毒，最后再次清洗，新鲜的龙虾尾就可以享用了。

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注意事项：
小龙虾尾的营养价值以及功效是可以补充身体内所需要的一些营养成分，因为小龙虾尾中含有丰富的微量元素，比如有钙、铁、镁以及含有丰富的蛋白质等，从而服用以后就有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力等功效。不过也要注意自身如果是过敏性体质，就不可以随意服用。
虽然龙虾尾的营养价值很高，但任何食物吃多了都会对人体健康造成一定的影响，所以在吃龙虾尾的时候也要适量食用，而且龙虾是生长在河沟里边的，身体上可能会带有较多的细菌，所以在食用之前必须要清洗干净、煮熟后再吃。