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豆角都要颜色深绿,鲜嫩一些的豆角,晒豆角的环境要干燥通风 , 在室外晒得更快,注意天气变化,选择连续几天都是晴天的时间晒 。
晒豆角方法:
1、挑选豆角:扁豆角方便剪丝 , 并且要挑选表面尽可能光滑豆不要太鼓,上下一样粗细的 。
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2、豆角清洗干净 , 放在有太阳的地方晒,让表皮变软 。
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3、剪豆角:剪成丝状 , 剪成长长的一条 , 可以挂在绳子上,豆角两头不要剪完,而且要剪的尽量细 。
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4、把豆角丝挂在铁丝上,做好防虫防蝇工作 , 保证干净卫生,晒干即可 。
【豆角丝怎么晒更绿】
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