文章插图
1、原料：淡奶油500ml、蛋黄4只、牛奶500ml、糖160g、橘肉500g 。
2、把橘子皮剥除 ， 留下橘肉 ， 放入冰箱冷藏 。
3、把牛奶、蛋黄一起放入锅中煮成蛋奶冻 ， 放入冷藏柜 。
4、淡奶油放入碗中 ， 加入糖 ， 用搅拌器打发至浓稠 。
【直接用淡奶油做冰激凌 橘肉冰淇淋怎么做】5、将打发的淡奶油、橘肉、蛋奶冻混合拌匀 ， 放入冷冻柜即可 。
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