文章插图
先选择颗粒饱满 ， 质量上乘的绿豆100g；加水充分侵泡 ， 至少4个小时 ， 一般是泡一个晚上 ， 看到已经明显发胀就差不多了；捞出后 ， 转移到淘米盆中 ， 下面再放个盆接水；用一块纱布完全覆盖在上面 ， 要求纱布绝对无油 ， 纱布完全遮住绿豆；之后再使用重物按压好 ， 放到相对阴暗的地方 ， 不要见阳光；最后 ， 每天都要给它喷洒一次水 ， 差不多不到一周就可以食用了 。
文章插图
在生豆芽的时候 ， 所有的容器一定要确保干净没有污染 ， 可以在使用前用开水烫一遍消消毒 。在发豆芽的过程中 ， 一定要确保养护环境没有一丝光线 ， 而且不要放在油烟大的地方生豆芽 。
【在家自己生绿豆芽怎么生 在家自己怎么生绿豆芽】
文章插图
另外 ， 种植绿豆芽选种的时候尽量用当年收获的新绿豆 ， 而不是陈豆;绿豆芽生长时期浇水要透彻 ， 一定要保证湿润度;绿豆芽种植过程中不能见光 ， 避光性要好 。
文章插图
绿豆芽 ， 即绿豆的芽 ， 为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽 。食用部分主要是下胚轴 。绿豆在发芽过程中 ， 维生素C会增加很多 ， 而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸 ， 可达到绿豆原含量的七倍 。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大 。
推荐阅读
- 小规模纳税人收入怎么做账
- 屏幕唤醒功能如何关闭
- 科创50ETF是什么
- 灵芝的功效与作用 灵芝有什么功效
- 手机怎么买内存
- 夕阳的励志语录
- 收益率怎么算 如何计算收益率
- 屏幕出现白块
- 精卫填海的意思和寓意 精卫填海的意思和寓意是什么