2.调酱汁:小碟放入姜末、蒜末、生抽、白砂糖、盐、葱花,搅拌均匀 。
3.切鸡摆盘:煮熟的整鸡捞出,切块摆盘(窍门:先整只鸡对半切;然后切鸡头、鸡脖、鸡爪、鸡翅尖,摆放在盘底部;再切鸡翅、鸡腿;最后其他切块,摆盘装好)
4.淋上香喷喷的酱汁,也可以不淋,单独蘸着小碟的酱吃 。
新鲜出炉,鲜嫩多汁,食指大动啦~
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