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1、可以把蒜泥放到一个干净的玻璃瓶里面 ， 倒食油进去 ， 你看到那油一直盖过了瓶内蒜泥的最上面就可以了 ， 然后密封后放入冰箱冷藏室保存 。
【自制蒜泥可以存放多久 家庭做蒜泥怎么保存】2、或者将捣好的蒜泥用温开水再慢慢捣匀 ， 不过记得不要加凉水 ， 还可以把调料都加入调好味 ， 这样的蒜泥可以保存很长时间 ， 味道不变 。蒜泥不适合存放太长时间 。存放太久了 ， 氧化过度 ， 味道不好闻 。最好是现吃现做 。
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