最近听别人说吃茭白对身体好 , 那茭白怎么处理剥皮?
【茭白怎么处理剥皮】首先可以用到在茭白的根据切一刀,然后再顺着切开的缝隙一层一层地将茭白的皮剥掉,直至剥到发白的部分 , 最后将剥好的茭白用清水清洗干净就可以了 。
如果茭白放置的时间比较长的话,那么其根部的肉质就会变老,此时也可以将茭白的根部切掉,这样吃起来口感会更好一些 。
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