正山小种可以存放多久，正山小种保质期是几年 _正山

正山小种可以存放多久

文章插图
存放时间根据包装方式而定。散装的正山小种红茶保质期在1年半左右；袋装的正山小种保质期会更长一点，保质期在两年半左右。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。
正山小种保质期是几年正山小种的保质期为1~3年，具体保质期需根据包装来进行判断。
正山小种的包装通常分为散装、袋装、罐装3种，散装正山小种的保质期一般为12~18个月左右，袋装正山小种的保质期通常在2年左右，罐装正山小种的保质期为3年左右。
正山小种的茶汤呈现金黄色，有一圈一圈的金色环的为上品茶，茶汤如果看起来比较浅显、比较幽暗、比较浑浊的话，就表示这茶为次品茶。
冲泡后的茶叶看起来叶片张开整齐，摸起来感觉比较的柔软、发醉均匀、颜色古铜，则说明茶品质比较好；如果看起来有死红、花青、暗张，且比较粗、比较老、颜色比较暗淡的，则说明这茶是次品。

文章插图
正山小种存放注意事项：
1、不要与有异味的物体放在一起，以免异味会沾染到茶叶上，影响正山小种的口感。
2、应在通风阴凉处存放，避免茶叶受到阳光直晒，从而引起茶叶变质，也要保证通风条件，防止茶叶发潮霉变。
3、要确保密封效果，最好用铁制罐子装好后再用透明胶进行密封，防止细菌滋生，引起变质。
正山小种存放时间越久越好吗散装的正山小种红茶保质期在1年半左右；袋装的正山小种保质期在两年半左右。
正山小种的存放时间根据包装方式而定。散装的正山小种红茶保质期在1年半左右；袋装的正山小种保质期会更长一点，保质期在两年半左右。存放正山小种最好选择冰箱或罐子储存法。
在使用罐子存放时，最好把茶叶先用袋子封口，罐子的罐口周围最好也是用透明胶带封好，同时还要避免阳光直射的地方。如果是使用冰箱存放的话，首先就要把茶叶用一个干燥的防潮袋装好，再放进一个罐子里在放到冰箱的冷藏位置。正山小种如果存放得当的话就能放上个七年八年的，不过放太久可能会影响口感。

文章插图
正山小种茶的泡法
1、水温
一般冲泡正山小种的话，最好使用90度左右的水温即可。这样才能使正山小种的传统香气完全散开来，同时水温也不能低于90度哦。
2、注水手法
在冲泡正山小种时的注水手法是很讲究的，其的注水手法其实有很多种。最好就是使用高冲低斟的手法最宜，这种方法能使正山小种完全浸泡从而发挥出独有的滋味和香味。
3、必要中投法
【正山小种可以存放多久，正山小种保质期是几年】在冲泡正山小种茶的时候，有必要的时候可以进行中投法。首先把正山小种的茶叶进行温和的润泽，后再把细嫩的茶芽进行掩护舍弃掉比较粗糙的茶叶，最后再注入水，注水的手法必须采用高冲低斟法哦。
4、冲泡时间
正山小种的第一泡浸泡时间最好不要超过十秒，在五秒左右最宜以免影响了香气。而在接下来的几泡茶后，时间最好不要超过三十秒，在最后一次冲泡时的时间最好不要超过一分钟。
正山小种野茶和正山小种有什么区别有些茶是放的时间越长越好，时间越长茶味越香，那么正山小种也会越放越香的吗？正山小种会过期吗？