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材料：荷花适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量、白糖适量 。
1、花瓣洗净沥干 。
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2、面粉调成糊状 ， 打入一个鸡蛋搅拌均匀 。花瓣放进去均匀裹上面粉糊 。
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3、花瓣放入油锅内 ， 油温烧至六成热时，改用小火 。炸至金黄捞出，用吸油面纸吸油 。
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4、花瓣摆成花状，撒上一层白糖即可 。
【荷花怎么吃】
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