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1、蒸豆腐渣馒头 。取适量豆腐渣和白面混合，加入温水和发酵粉和成蒸馒头的面，发酵后蒸成馒头，美味营养，比单吃白面馒头别有一番风味 。
【豆腐渣如何做更好吃】2、蒸豆腐渣饼子 。取适量豆腐渣和玉米面和白面混合，加入温水、酵母粉混合均匀 ， 发酵后上锅蒸成豆腐渣饼子 。
3、炒豆腐渣 。用炒锅放入一些食用油加热，放入葱花、姜丝、辣椒和豆腐渣同炒，做成美味的炒豆腐渣菜 。
4、豆腐渣烙饼 。取3份豆腐渣和7份白面搅拌均匀，加入酵母粉和成面，发酵后把面块分成小段，擀成豆腐渣面饼，放在电饼铛里烙熟 。
5、豆腐渣油炸糕 。用2份豆腐渣和8份白面混匀后，加入适量热水和成面，然后把和好的面分成小份 ， 擀成面皮，面皮中间加一点白糖包住，按平 ， 放热油锅里炸至两面金黄食用 。
6、豆腐渣煎饼 。在做煎饼面里加入一些豆腐渣就是豆腐渣煎饼面，放在煎饼锅上摊熟即可，美味好吃的豆腐渣煎饼 。
7、
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