腊肉晒几天能吃 腊肉晒好多久才能吃


腊肉晒几天能吃 腊肉晒好多久才能吃

文章插图
【腊肉晒几天能吃 腊肉晒好多久才能吃】1、半个月左右 。
2、腊肉经过腌制之后必须放在外户外进行暴晒 , 将其中的水分全部晒干之后变成风干的 , 摸上去非常坚硬的腊肉才是真正的腊肉 。那么这个时间大概需要在半个月左右 。如果天气不好 , 阳光不充足的情况下晒制的时间会更长 。当然如果能够晒制时间更长的话也是越长越好的 。所以最起码要在半个月左右才可以将腌制的肉晒制成为腊肉 。

    推荐阅读