文章插图
优质普洱茶的口感具有六个特征:顺、活、纯、甘、滑、醇 。
顺:顺畅 , 优质的新老生、熟茶都具备这一特点 , 喝起来很顺畅 。
活:活性 , 鲜活 , 茶汤和茶叶有活性 , 滋味鲜活 。这对于生茶来说比较明显 , 例如7542茶叶的活性就比较好 。
【普洱茶在口感上的一些问题】纯:纯正 , 这里强调一下纯正是广义上的意思 , 不是只有纯料的滋味才纯正 , 相反知名品牌拼配茶滋味也非常纯正 。换言之 , 所谓的纯正 , 就是在品饮的时候 , 不仅喝不出其它杂味来 , 而且还具有品牌茶品所具有的特点 。
甘:回甘或回甘生津 , 回甘好 , 回甘快是优质茶
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