现在,人们经常忽视自己的健康,饮食不当 , 熬夜和加班等 。,导致很多人的一些胃病,健康和脾胃的关系非常密切 。接下来 , "美食先生说 , "我想为您推荐一些养胃的菜肴 。赶紧学起来吧!
1.山药炖排骨汤
红烧山药排骨汤是一道菜 。主料是猪排骨,配料是山药等 。,调料是姜、葱、盐等 。,是用微火炖的 。这是一道清淡的菜 。
制造步骤:
原材料:
排骨、山药、味精2克、花椒2克、胡椒粉2克、盐10克、葱15克、料酒20克、姜15克 。
练习:
1.将排骨切成5cm的条,放入开水中焯5分钟左右,洗净沥干水分 。
2、清洗并切成段;
3.取一炒锅,加水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,中火煮沸,转小火炖,放入花椒;
4.山药去皮,切块,放入开水中,捞起;
5.将排骨炖至5成熟,加入山药,炖3小时 。排骨酥烂时,挑出葱、姜、芹菜,加盐、味精、胡椒粉 。
经常吃山药炖排骨,对身体有很好的滋补作用 。山药能益气养阴,健脾胃,猪肉能补肝肾,强筋骨 。
2、黑枣山药生鱼片汤
大枣营养丰富 。它是由生鱼、山药、大枣等制成的汤 。它含有蛋白质、脂肪、糖、维生素等 。黑枣最大的营养价值是含有丰富的膳食纤维和果胶,可以帮助消化和排便 。
生产步骤
原材料:
材料:生鱼200克 。
辅料:山药80g,黑枣适量,枸杞少许 。
调料:食用油、盐、水适量 。
练习:
1.生鱼洗净切块,山药去皮切块 。
2.将山药块和黑枣浸泡在水中 。
3.热锅倒入食用油 , 将鱼块炸至金黄色 , 盛出待用 。
4.准备一个锅,依次放入山药、黑枣、炸鱼块 。
5.锅里倒入足够的热水,开大火煮 。
6.煮至汤变白,加盐调味,加入枸杞 。
红枣山药生鱼片汤有养胃增肥的功效 。体质弱的人最适合吃 。
3、五谷养胃粥
五谷粥是一种由五谷杂粮熬制而成的粥,被誉为冬季养生取暖第一粥 。它含有多种谷类和豆类 , 如小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、红薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等 。与薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米一起烹制而成 。
制造步骤:
原材料:
荞麦、薏米、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1汤匙 , 红枣10枚 , 桂圆10枚,粳米100克 。
练习:
1.将荞麦、薏苡仁、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、赤小豆、麦仁洗净,加水浸泡两小时,桂圆去壳,红枣、糯米洗净备用;
2.将上述原料一起放入高压锅中,加入1500ML水,盖上压力阀 , 大火吹完后关火 , 待气体全部排尽后,再开大火煮至吹完 , 再关火 。这样,经过三次空气注入;
【哪些食物是养胃的 修复胃黏膜必吃的四种食物】3、喜欢甜食,吃的时候可以加糖,但最好是红糖,补血益气效果最好 。
五谷粥的作用很多,对我们的身体消化吸收很有帮助 。经常食用能有效促进人体内血液和水分的代谢,因此具有消除水肿、利尿等多种功效 。,并能很好的帮助排便 。因此,经常食用谷物粥可以有效预防便秘 。
4.牛奶南瓜汤
南瓜汤是一种美味的食物 。主料是南瓜 , 牛奶等 。
制造步骤:
原材料:
1公斤南瓜,1袋牛奶200毫升
练习:
1.南瓜去籽,切成小块 , 入锅蒸熟;
2.将蒸熟的南瓜去皮;
3.将南瓜搅拌成糊状;喜欢口感细腻的 , 可以过筛;
4.将南瓜泥倒入小锅,加入牛奶,搅拌均匀,小火加热至沸腾 。
你可以关火了 。
南瓜中所含的果胶还能保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激 , 促进溃疡面愈合,适合胃病患者食用 。
本文介绍了四种养胃的方法,你喜欢哪一种?为了自己和家人的健康收藏吧 。
美食先生说的:分享的不仅仅是美食,更是灵魂!如果你也有同感,就我一个!
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