贵州泡粑怎么的做法

【贵州泡粑怎么的做法】

贵州泡粑怎么的做法

文章插图

原材料:粘米500克、白糖适量、果脯适量、红糖适量 。
制作步骤:
1、取三分之一粘米放入盆中;
2、加入水用小火将三分之一粘米煮熟,并不停的搅拌,以免粘锅;
3、再把另一部分干粉一起混合;
4、慢慢的加水搅匀;
5、加入白糖、发酵粉,和成稠状,并盖好发酵;
6、在模具里刷上油;
7、把发酵好的面粉装入模具里;
8、放上装饰果品;
9、大火蒸30分钟,制作完成 。

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