文章插图
炸薯条:
【普通土豆怎么做成炸薯条】主料:土豆、色拉油 。
辅料:盐、番茄酱 。
炸薯条的做法步骤:
1、土豆洗干净,去皮,切成细细的长条;
2、将切好的薯条过凉水冲洗片刻;
3、倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份;
4、取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出;
5、将煮好后的薯条沥干水份,置于碗中放凉;
6、放凉后,将薯条打包放进冰箱冷冻室,速冻一夜,直到土豆冻的硬
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