文章插图
打三个鸡蛋：将蛋清和蛋黄分别打入容器中，注意容器一定要干燥，不能有水分 。
方法/步骤2:
蛋黄加入3勺低劲面粉：
方法/步骤3:
蛋黄再加入6勺牛奶：
方法/步骤4:
蛋黄再加入2勺白糖：
方法/步骤5:
混合调匀：把加入面粉、牛奶、白糖的蛋黄用筷子按一个方向搅拌调匀成糊糊状 。
方法/步骤6:
加入调和油，然后再搅拌：适量，推荐加入1勺，少吃油更健康！哈哈 。
方法/步骤7:
蛋白内加入食盐：适量一点点就可 。
方法/步骤8:
蛋白内加入白糖：一勺 。
方法/步骤9:
【自己在家用电饭煲怎么做蛋糕】用打蛋器调和搅拌蛋白：注意1，要朝一个方向搅拌；注意2，要打成白色泡沫状 。
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