芒果原浆是芒果直接打出来的汁 。
材料芒果、牛奶、吉利丁粉 。
【芒果原浆是什么】做法：
芒果果肉约250克切块，用搅拌机打成浆状；牛奶150克加入芒果浆中成芒果液 ， 然后过筛 ， 这样做出来的布丁很细滑；3、再用150克牛奶放入小锅中，加入10克吉利丁粉，慢慢搅拌，后放入火上慢慢加热，50度左右后关火 ， 一直慢慢搅拌直到吉利丁粉全部溶化；把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，搅拌均匀；把布丁液倒入杯子中，将杯子在桌上轻轻磕一下，震出气泡，大气泡用牙签挑破，小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉 。盖上保鲜膜，然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用 。
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