减肥应该吃什么水果,什么水果减肥可以吃

很多朋友总把“吃水果”和“减肥”联系起来,其实这二者真的一点关系都没有,大家总认为水果清淡刮油,低脂低热,还富含膳食纤维帮助排便,减脂是减肥的首选,但实际上水果吃多了可能反倒不能减肥而是增肥 。
【减肥应该吃什么水果,什么水果减肥可以吃】减肥的条件其实只有一个,就是要做到“摄入热量”<“消耗热量”,摄入热量自然就是我们平时从食物中获取的热量,消耗热量有我们自身的基础代谢消耗、消化食物的热效应,另外就是运动耗能,所以,要想做到摄入热量更低,我们可以从减少食物摄入热量、提高身体基础代谢、增强运动上入手 。但吃水果这件事情和这几件事有关联吗?基本没有太大关联,唯一的联系其实就是水果有助提高一定的饱腹感,合理补充一些水果或有助减少我们的热量摄入,尤其是两餐之间,我们嘴馋想吃零食的时候,用水果补充适宜的能量,提高一点饱腹感,避免高热低营养的零食摄入,还是有助减肥的 。

减肥应该吃什么水果,什么水果减肥可以吃

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但水果自身并没有什么成分能够“燃烧脂肪”,不要觉得好像吃了水果我就对减肥做出了贡献,其实水果虽然低脂低热,但它的含糖量不容忽视,大部分水果的含糖量在7~25%,在食物中属于含糖量较高的类型,水果吃多了不但对血糖有威胁,而且过量糖分的摄入,最终可能会转化为脂肪,反倒是不利于减肥 。
由于水果可能对血糖有影响,所以膳食指南也推荐每日的水果摄入量是应当有所控制的,每日摄入水果200~400g为宜,大概等于是一捧的浆果,或者是两个苹果大小的水果的分量,想必有很多朋友其实都是吃超量了的,偶尔多吃一点没什么问题,但如果经常频繁过量吃水果的话,血糖可能会偏高,尤其是爱吃水果的孕妈妈,可能会引起妊娠高血糖或妊娠糖尿病;还可能引起肥胖,尤其是经常大量食用含糖量高,升糖指数高的水果,如荔枝、桂圆、鲜枣、菠萝、榴莲、香蕉等 。
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前文提到了:适当吃水果些许还是有助减肥的 。那么怎么才算是合理食用水果呢?
首先就是水果的摄入量,每日最好不要超过200~400g;吃水果最好的时间是两餐之间,我们稍微有点饥饿的时候,水果虽然含糖高但热量较低,比起我们去吃一块蛋糕,吃一个冰激凌,吃一包膨化零食要好得多,而且水果富含膳食纤维,饱腹感也是不错的 。不推荐餐后立刻去吃水果,餐后本来就是血糖上升的巅峰期,这个时间还去吃含糖较高的水果无非就是让血糖继续上升,尤其对于高血糖、糖尿病患者更不利,血糖的飙升可能会导致更多的糖原堆积,最终转化为更多脂肪,而且诱发大量胰岛素的分泌,快速血糖的下降还会增强我们的食欲,我们可能反倒还会去吃更多食物;吃水果的方式最好就是新鲜食用,不要去用破壁机或榨汁机做汁喝,这样多少会破坏水果原有的膳食纤维,膳食纤维的破坏会降低它延缓血糖上升的能力,饮用果汁后的血糖上升速度会更快,而且在榨汁过程中,水果中含有的丰富抗氧化成分也可能会有所流失 。也不推荐吃果干,果干虽然方便携带,但它毕竟水分流失,水果升糖负荷会升高,水果的体积较小,单位体积含糖量较高,对血糖影响会更大,而且由于体积小了,吃起来饱腹感也更低 。
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选择哪些水果在减肥期间吃更好呢?
其实无所谓水果的选择问题,只要量适宜,时间掌握恰当,它们不影响减肥 。当然如果一定要挑个刺的话,自然是选择含糖更低,升糖速度更低的水果来吃,有很多常见的水果都是不错选择,如苹果、梨、桃、猕猴桃、樱桃、草莓、柚子、桔子、橙子、木瓜、火龙果、芒果、葡萄等 。含糖量较高的水果可以适当食用,不要多吃,其实不影响减肥,比如香蕉(升糖速度其实较低,只是总含糖量很高)、西瓜(只要不要过量食用,糖分摄入量并不算多)、荔枝、桂圆、菠萝、山楂、鲜枣 。

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