我们每个人对于美味的食物都是非常的喜欢吃的，当然，日常生活中许多的美味菜肴也是非常的受人们的欢迎的，比如菟丝子枸杞煎蛋就是我们许多的朋友们都比较喜欢食用的，当然，菟丝子枸杞煎蛋的做法并不是非常的难，只要我们学会了制作菟丝子枸杞煎蛋，那么就可以经常食用，下面我们就来看看菟丝子枸杞煎蛋的做法和功效 。
菟丝子枸杞煎蛋
我们很多的朋友们不了解菟丝子枸杞煎蛋的做法，所以以为菟丝子枸杞煎蛋的做法比较难，其实菟丝子枸杞煎蛋的做法也是非常简单的，青椒、红椒、菟丝子均洗净，切粒;鸡蛋磕入碗中，加盐、青椒、红椒和菟丝子拌匀 。油锅烧热，倒入拌好的鸡蛋液煎成饼状，装盘就可以食用了，味道是非常不错的 。
菟丝子枸杞煎蛋的功效与作用
菟丝子具有补肾益精、养肝明目、固精缩尿、安胎、止泻的功效 。枸杞具有补血、养肝、明目、滋肾、润肺的功效 。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效 。菟丝子枸杞煎蛋此菜具有清肝明目和补充气血的功效，所以我们大家如果出现了肝脏不好的情况，或者是气血亏损的症状了，那么都是可以通过适当的食用一些菟丝子枸杞煎蛋来缓解症状的，另外，菟丝子枸杞煎蛋还可以帮助我们很好的改善身体的体质，起到预防疾病的作用 。
上面我们为大家详细的介绍了菟丝子枸杞煎蛋的做法和功效了，相信大家现在对于菟丝子枸杞煎蛋的做法也是有所了解了，所以我们大家以后在生活中有时间了，就是可以经常做着吃一些菟丝子枸杞煎蛋的，不仅可以帮助我们解馋，还能够起到非常好的清肝明目和补充气血的作用，有利于我们人体的健康 。
【菟丝子枸杞煎蛋——清肝明目补充气血】
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