清蒸虾怎么蒸才好吃又简单


清蒸虾怎么蒸才好吃又简单

文章插图
1、准备油100ml,水300ml,姜10克,葱20克,醋30克,虾200克 。
【清蒸虾怎么蒸才好吃又简单】2、把葱姜切碎,将锅热油,油开后加入葱段爆炒,加入虾翻炒 。
3、炒至虾变红,加入大约300毫升水,煮大约十五分钟即可捞出 。
4、备好一只小碗,放入三分之二的醋 。
5、将姜切成碎末,放入小碗中搅拌摇匀 。使姜和醋充分融合即可 。

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