文章插图
1、处理食材:将一节莲藕切成一厘米宽的厚片,放入水盆中避免氧化变黑,再将红枣和枸杞放入小碗中浸泡 。
【怎样煲莲藕汤 怎样煲莲藕汤会比较粉】2、煮制辅料:砂锅中加入适量清水,放入泡好的红枣和枸杞子,倒入红糖和冰糖,盖上盖子,开大火烧开 。
3、加入莲藕:烧开后,加入切好的莲藕,切好的生姜薄片,换中火炖煮二十五分钟,炖好后盛入汤盆中即可食用 。
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