锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

导致老人健忘的原因 补充营养又健脑的10种食物( 二 )

睿知


（5）、蓝莓
蓝莓营养丰富 ， 不仅富含常规营养成分 ， 而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物 ， 因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王” 。蓝莓中的类黄酮可以帮助改善老年人的记忆力 。
（6）、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸 ， 有保护脑血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高 ， 能帮助促进脑细胞代谢 ， 老年人常吃些玉米尤其是鲜玉米 ， 具有健脑作用 。

导致老人健忘的原因 补充营养又健脑的10种食物

文章插图
（7）、香蕉
香蕉营养丰富、热量低 ， 含有称为“智慧之盐”的磷 ， 香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源 ， 含有丰富的矿物质 ， 特别是钾离子的含量较高 ， 一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾 ， 常吃有健脑的作用 。
（8）、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分 ， 有健脑的功能 ， 海带等海藻类食物中的磺类物质 ， 更是大脑中不可缺少的 。
（9）、芝麻
将芝麻捣烂 ， 加入少量白糖冲开水喝 ， 或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品 ， 早晚各吃1次 ， 7日为一疗程 ， 5~6个疗程后 ， 可收到较好的健脑效果 。
（10）、鸡蛋
大脑活动功能 ， 记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关 。实验证明 ， 吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后 ， 能产生出丰富的乙酰胆碱 ， 进入血液后又会很快达到脑组织中 ， 可增强记忆力 。
国外研究证实 ， 每天能吃1、2个鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱 ， 对保护大脑、提高记忆大有好处 。
【导致老人健忘的原因 补充营养又健脑的10种食物】

推荐阅读


上一篇：吃小龙虾的注意事项 小龙虾一个人吃四斤算多吗

下一篇：公主连接情姐卡rank 公主连结情姐Rank推荐