文章插图
1、材料：鲍鱼，姜，葱，酱油 。
2、活鲍鱼让卖的人处理好 。
【清蒸鲍鱼怎么做呀好吃视频 清蒸鲍鱼怎么做呀好吃】3、再刷洗干净摆上碟 。姜葱切丝铺在上面，倒点美极鲜酱油 。
4、蒸锅把水烧开后放入鲍鱼 。大火蒸八九分钟关火 。取掉姜葱丝 。
5、再加点新鲜的葱丝摆在上面 。热油锅 。把烧热的油浇在鲍鱼上 。此时可加点酱油即可（可调点糖和香油） 。
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