如何做贝壳炒蛋


如何做贝壳炒蛋

文章插图
1、材料:花甲肉、鸡蛋3个,葱末,油,生抽适量 。
2、热油锅,入花甲肉爆炒片刻,装起 备用 。
3、鸡蛋放适量生抽打至起泡,放入葱花,放入炒过的花甲肉拌匀 。
4、干净锅下油,倒入调好的蛋液 , 摊开 。
5、中火煎至金黄色 , 翻转 。
【如何做贝壳炒蛋】6、另一边也煎至金黄色,起锅装盘 。

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