![在家做炸豆腐怎么做才好吃视频 在家做炸豆腐怎么做才好吃](http://img.readke.com/230416/21520RT4-0.jpg)
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1、准备嫩豆腐2盒 , 蛋2个 , 面粉适量 , 柴鱼片适量 , 沙拉油适量 。
2、蛋打匀;嫩豆腐切方块备用 。
【在家做炸豆腐怎么做才好吃视频 在家做炸豆腐怎么做才好吃】3、将嫩豆腐块依序沾上面粉、蛋液和柴鱼片 , 取锅倒入沙拉油加热 , 以110℃的油温炸至柴鱼片变色即可捞起 。
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