年代不是鉴茶惟一标准

?作为一名普洱茶文化的热爱者兼推广者 , 廖义荣说,喝茶不能仅仅停留在喝的状态 , 要喝出健康来 。针对目前普洱茶友们的困惑和误区 , 他特别提出了选择普洱茶的六不政策———不以错误的年代为标准;不以伪造包装为标准;不以深浅汤色为标准;不以添加味道为假象;不以霉味仓别为号召;不以树龄叶种为考量 。?廖义荣说 , 虽然普洱茶的年代越久远 , 其香醇度越会上升 , 故目前茶友们选择普洱时通常都是以年代来作为重要的标尺 。然而,几乎所有的茶友在买普洱时,都总是提心吊胆,买得很不安心 。这与市场充斥的大量假年代普洱是息息相关的 。有时花很多钱 , 却买来没有多少价值的普洱 。作为一名权威的普洱茶专家 , 廖先生认为目前市场上绝大多数的“年代”都是不真实的 。因此 , 他告诫广大茶友 , 选择普洱茶一定不要只看年代不看品质 。因为普洱茶的品质除了与年代有关 , 还与贮存环境关系很大 。贮存环境不好 , 那么茶的品质也会大打折扣的 。口感不好的普洱 , 就算是过百年都没有用 。不遵循这一条 , 选择的普洱茶就难免走进只有价钱没有价值的误区 。【年代不是鉴茶惟一标准】

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