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【怎样炸洋葱 在家怎么做炸洋葱卷】1、主料：紫洋葱 ：50g 。
2、辅料：油适量、鸡蛋适量、面包屑适量、盐适量 。
3、洋葱剥去外皮 。
4、鸡蛋准备好 。
5、将洋葱切圆圈 。
6、在一层一层剥下来 。
7、将洋葱圈放入打好的鸡蛋碗中 ， 洗个澡 。
8、在放入面包屑盘子中蘸一下 。
9、炒锅倒油 ， 油温别太高 ， 放入准备好的洋葱圈 。炸至两面金黄即可 。
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