韭菜一般都是炒熟了再吃 , 那直接生吃行不行呢?
【韭菜能生吃吗】可以 。韭菜是一种非常营养的蔬菜,直接生吃也是可以的,这样能最大化的保留韭菜的营养价值,尤其是其中不耐高温的营养成分 。只是韭菜叶和根部很容易藏纳泥土、细菌,在吃之前需要将其清洗干净 。
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