【红枣生姜枸杞茶的作用 暖胃防癌抗癌】红枣生姜枸杞茶需注意 ， 每次用红枣10-15颗最好 ， 把枣皮切破 ， 放在茶杯中 ， 沸水冲泡代茶饮 ， 常服有健胃滋补作用 ， 是老少皆宜的良疗饮料 。红枣有增强体能、加强肌力的功效 。其含有环磷酸腺苷 ， 能扩张冠状动脉 ， 增强心肌收缩力 ， 且含有山楂酸等成分 ， 有抑制癌症的效果 。红枣含糖量高 ， 产生热量大 ， 因此特别适合在冬天食用 。
据史料记载 ， 红枣是原产中国的传统名优特产树种 。经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石 ， 证明枣在中国已有8000多年历史 。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒 ， 作为上乘贡品 ， 宴请宾朋 。红枣的营养保健作用 ， 在远古时期就被人们发现并利用 。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了 。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之” ， 并用于菜肴制作 。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民” ， 指出枣在中国北方的重要作用 。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事 。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一 。枣作为药用也很早 ， 《神农本草经》即已收载 ， 历代药籍均有记载 ， 对其养生疗病的认识不断深化 。至今 ， 枣都被视为重要滋补品 ， 李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温 ， 能补中益气、养血生津 ， 用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病 。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦 ， 养肝防癌功能尤为突出 ， 有“日食三颗枣 ， 百岁不显老”之说 。
生姜是姜科多年生草本植物姜（ZingiberofficinaleRoscoe）的新鲜根茎 ， 别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜 。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药 。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效 。
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞LyciumbarbarumL 。的干燥成熟果实 。其味甘、性平具有补肝益肾之功效 ， 《本草纲目》中说“久服坚筋骨 ， 轻身不老 ， 耐寒暑 。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症 。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用 ， 并应用于临床 。枸杞子服用方便 ， 可入药、嚼服、泡酒 。但外邪实热 ， 脾虚有湿及泄泻者忌服 。
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