鱼腩是鲩鱼接近肚子部位,相对鱼头,鱼尾等别的部位,广州话,又称为"啖啖肉",意谓每一口都是净肉。
鱼腩是鱼近肚子的部分,是鱼身上最软弱无力,缺乏防备而且没有攻击力的所在,而且无骨,容易食用 。
鱼腩是否好吃看个人口味 。
- 鱼腩是什么?好吃吗?
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