绿花菜怎么做好吃

绿花菜(西兰花)做好吃的方法如下:
一:蒜蓉西兰花 。
材料:西兰花、油、蒜蓉、淀粉、盐各适量 , 水少量 。
做法:
1、西兰花用水焯2分钟左右,捞起备用;
2、锅内倒油,待油热,放入蒜蓉,煸炒出香味;
3、放入西兰花,加少量水,煮2分钟左右;
4、煮好的西兰花内加入淀粉勾芡,放入适量盐即可 。
二:西红柿炒西兰花 。
材料:西红柿2个,西兰花、油、盐、鸡精各适量 。
做法:
1、西红柿洗净 , 去皮,切为块状;
2、西兰花洗净,掰为小朵;
3、炒锅内放入油,油温至6分热时倒入西兰花及西红柿;
【绿花菜怎么做好吃】4、加入适量盐及鸡精 , 炒熟即可 。

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