腊八蒜多少天变绿

【腊八蒜多少天变绿】
腊八蒜是由于在每年的腊月初八前后腌制 , 因而得名,腊八蒜味道酸辣爽口,那腊八蒜多少天变绿?

5~7天 。
腊八蒜可能会在腌制5~7天的时候就开始逐渐变绿了,但是不同的腌制方法可能会存在时间上的差异,腊八蒜变绿的速度还会受温度的影响,一般温度越低,腊八蒜变绿的也就越快一些 。
如果想要腊八蒜变绿的快一些,可以将装有腊八蒜的坛子放在有阳光直射或者其他的温暖地方,晚上将坛子放到温度较低的墙角或者是冰箱里,这样,腊八蒜能变绿的快一些 。

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