【荞头怎么种 荞头如何种】
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1、播种：栽种期以9月上旬为宜 ， 种植方式有清种和套种 。
2、种植密度：行株距为20－25cm×10－15cm 。栽前翻耕整地，施腐熟厩肥作基肥，667㎡施2500kg，配施过磷酸钙25－30kg和氯化钾5－7．5kg，或三元复合肥30kg 。作成1．2－1．5m宽的畦，打孔或开挖种植沟，种球选用形状整齐，中等大小，无病虫为害，667m2用种量75－100kg，用种球3万个 ， 每孔栽一个种球，盖上焦泥灰 。为防止荞头露出土面而呈青绿色，味变苦，栽种时将种球斜种在种植沟里，以后长成植株 ， 荞头与叶片之间有一个弯曲的颈部，使荞头不会因雨水冲刷露出土面，保证荞头洁白不苦 。荞头年内生长缓慢，可套种其他生长期短的作物 。
3、田间管理：栽植后7－10天发芽出土 ， 出苗后进行中耕除草 ， 淡肥勤施，追施腐熟人粪尿2次 。年内施一次越冬肥，行间铺施有机肥，667㎡1500kg 。春季天气转暖时667㎡追施尿素10－15kg，促进幼苗生长 。四月份667m2追施三元复合肥15kg，五月中旬为荞头膨大期，要重施追肥，667㎡追施尿素7．5－10kg，配施氯化钾7．5kg，或三元复合肥25kg 。每次追肥后结合中耕除草，进行培土，确保荞头洁白 。植株长势渐衰，可进行束叶 ， 促使鳞茎肥大，在收获前半个月进行，不可过早 。
4、病虫害防治：荞头较抗病，但老产区有霜霉病，可用杀毒矾或乙磷铝锰锌防治 。锈病，可用粉锈宁防治 。病毒病，可用植病灵或病毒A防治 。虫害有蓟马，可用灭杀毙防治 。蚜虫可用一遍净防治 。6月中旬叶片转黄时采收上市 。
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