【绿茶各个品种的区别】绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶 。
1、炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同 ， 成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等 。
2、烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的，烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高 ， 少数烘青名茶品质特优 。
3、晒青绿茶以云南大叶种的品质最好 ， 称为“滇青”；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋 ， 但不及滇青 。
4、蒸青绿茶：以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法 。唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青 。
推荐阅读
- 气动马达工作原理
- 好吃又营养的水果有哪些
- 王湾是唐代诗人吗
- 绿茶过期了还能喝吗
- 煮鸡腿的做法 送给爱吃的你
- 甜食有哪些 甜品种类大全
- 蚝油做什么菜的时候用到啊
- 天霁什么意思 天霁是什么意思
- 什么是三合土 关于三合土的简介