秋冬的螃蟹最肥 。
什么季节,吃什么菜 。此时,各个楼盘的螃蟹隆重登?。?引得无数食客垂涎 。
说起大闸蟹,大家都知道,家喻户晓 。尤其是阳澄湖的大闸蟹,风靡全国 。
俗话说秋冬进补,金九银十,这个时候也是吃螃蟹的好时候 。
螃蟹味道鲜美,尤其是里面的蟹黄和蟹膏,非常好吃 。
螃蟹营养价值高,含有丰富的蛋白质和微量元素 。很多吃货吃螃蟹都停不下来 。
虽然经常吃螃蟹,但是你知道全国哪里的螃蟹最好吃吗?
经过大量食客的挑?。?以下五个地方的螃蟹最为出名 。你有你的家乡吗?
1只阳澄湖大闸蟹
俗话说 , 如果不是阳澄蟹味道好,这辈子何必住在苏州!
苏州的阳澄湖大闸蟹可以说是蟹中之王 。它是江苏省苏州市的特产 , 也是中国国家地理的标志性产品 。
阳澄湖大闸蟹,又大又肥,壳青肚白,金爪黄毛 , 非常肥 。
外观,白肚,金爪,黄毛,看起来粗壮,煮熟后呈鲜橙色,吃起来鲜甜 。
2固城湖大闸蟹
固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖水域 。
又称“固城湖蟹”或“高淳蟹”,历来被称为蟹中之冠 。
2007年起 , 被国家质检总局评为国家地理标志保护产品 。
虽然比阳澄湖大闸蟹名气稍?。彩呛懿淮淼男?。
3只太湖大闸蟹
太湖位于长江三角洲南部,是中国第三大淡水湖 。太湖水生植物和底栖生物丰富,水质和环境一流 。
太湖还盛产大闸蟹,主要品种是长江水系的中华绒螯蟹 。
具有青壳、白肚、金爪、黄毛的特点,膏腴饱满,味道鲜美 。同时,它也是中国国家地理的标志性产物 。
4胡为善大闸蟹
位于山东省微山县的微山湖,与以上三种大家熟知的大闸蟹不同,都产自江苏省 。微山湖大闸蟹是中国北方唯一的大闸蟹 。
微山湖大闸蟹,主要生长在微山湖生态水域,因产于微山湖而得名 。
具有壳青、腹白、爪金、毛黄、身壮、脂糊、香味浓郁的特点 。
微山湖水质很清澈,河床平坦,平时光照强度很大 。水生植物丰富 , 饵料资源丰富,是天然的大闸蟹养殖基地 。
5辽宁盘锦稻谷蟹
辽宁盘锦盛产稻谷蟹,是辽宁盘锦的特产,也是中国国家地理的标志性产品 。
这种螃蟹生长在稻田里,螃蟹和水稻共存 。它们以小鱼、小虾、水生微生物等为食 。
盘锦蟹体短、厚、重,外壳较暗 , 多为黑腿、短腿 。
凶猛好斗,即使在打斗中失去一条腿也不会退缩 。吃蟹肉很肥,蟹味纯正,味道特别鲜美 。
各位读者,以上五种螃蟹,你吃过几只?
你好,我是肖鹏!每天为你分享美味的食谱和烹饪技巧!
【蟹哪里好吃 哪里的海蟹好吃】请喜欢我,记得我,谢谢阅读!
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