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【怎么看蛋壳熟没熟 如何判断蛋熟了没】1、将鸡蛋从水里捞出 ， 观看鸡蛋壳表面水分完全蒸发干净的时间 ， 如果时间加快 ， 大概3~5秒就消失了 ， 那说明此时鸡蛋已经煮熟了 ， 如果水分蒸发完需要半分钟以上 ， 睡眠此时鸡蛋还不太熟 ， 可能是溏心蛋甚至更生的鸡蛋 。
2、将鸡蛋捞出后 ， 用手将鸡蛋放在手心 ， 如果能很好的托起旋转 ， 并且大力晃动鸡蛋也不会有震动感 ， 那说明鸡蛋内部已经凝固了 ， 可能已经熟了 ， 如果不能旋转则说明鸡蛋还是生蛋 。
3、将煮好的鸡蛋捞出后 ， 用手电筒照射或者直接对光看 ， 鸡蛋内部是否能透光 ， 有通明干 ， 如果有说明还是生蛋 ， 没煮熟 ， 如果没有 ， 照出来是一团黑 ， 那说明鸡蛋已经煮熟可以食用 。元节（潮人盂兰胜会）入选 ， 列入国家级非物质文化遗产名录 。
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