燕窝有霉味正常吗


新买的燕窝闻起来有一股霉味,这是不是正常的呢?

【燕窝有霉味正常吗】正常 。很多燕窝会带淡淡的霉味 , 这和金丝燕居住的环境有关,燕窝大多在燕屋内,燕屋用树木搭建,时间一长还会木霉味,且如果透气性差比较潮湿的话,还会导致燕窝出现潮湿气味,这是正常现象,尤其是刚摘取下来的燕窝霉味会比较重 。但只要燕窝本身没有出现腐坏、变质、发霉等情况的话都是可以继续食用的,其中并不含有对人体有害的物质 。

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